配方

巧克力self-saucing布丁

巧克力,粘稠的自酱布丁,很容易在短时间内做出来

  • 十分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 是6
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成分

巧克力self-saucing布丁
  • 1杯(150克)自发粉
  • 1/4杯(25克)可可粉,再加2汤匙,过筛
  • 2/3杯(150克)细砂糖
  • 1/3杯(65克)黑巧克力片
  • 50克融化的黄油
  • 1/2杯(125毫升)牛奶
  • 2/3杯(150克)夯实红糖
  • 1 1/4杯(310ml)沸水
  • 奶油或冰淇淋(可选)

方法

巧克力self-saucing布丁
  • 1
    预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在4杯容量的烤盘上涂上油。
  • 2
    将面粉和可可粉筛入碗中。加入细砂糖和巧克力片搅拌均匀。在中间挖一个井。
  • 3.
    将黄油和牛奶放入罐中搅拌。倒入干料,搅拌均匀。倒入已准备好的盘内。
  • 4
    将红糖、多余的可可和开水混合。轻轻地倒在布丁上。烤40-45分钟,或直到布丁轻触后弹回。站立5分钟。如果你喜欢,可以搭配奶油或冰淇淋。