巧克力self-saucing布丁
这款美味的巧克力布丁口感丰富,口感湿润,令人难以抗拒,烘烤时就会产生美味的酱汁。配上一团厚厚的奶油,这绝对是一道天堂般的甜点。
- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是8
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成分
巧克力self-saucing布丁
- 1/2杯(75克)普通面粉,过筛
- 1/4杯(25克)榛子餐
- 2茶匙泡打粉
- 1/4杯(25克)可可粉,过筛
- 3/4杯(165克)红糖
- 1/2杯(125毫升)牛奶
- 40克融化的黄油
- 一个鸡蛋
- 一杯半水
- 1茶匙香草精
- 厚奶油,上桌
方法
巧克力self-saucing布丁
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。
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2将面粉、榛子粉、泡打粉、1汤匙可可粉和1/4杯红糖放入碗中。加入牛奶、黄油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。倒入一个浅的6杯耐热盘。
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3.将水与剩下的红糖和可可混合放入小炖锅中。用小火加热。搅拌至糖溶解。小心地倒入布丁面糊上。
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4烤25-30分钟,直到面团膨胀,表面有硬壳。用勺子舀到盛菜的盘子上。奶油。
笔记
如果喜欢的话,用杏仁粉代替榛子粉。