加里唑和土豆玉米饼
2010年12月31日下午1:00- 45分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
加里唑和土豆玉米饼
- 800克（1½磅）赤褐色伯班鹬土豆，切成薄片
- 1汤匙橄榄油
- 1个大量（200g）棕色洋葱，切成薄片
- 200克（6½盎司）腌制的香肠香肠，切成薄片
- 6个鸡蛋，轻轻地击败
- 1 1/4杯（310ml）浇注奶油
- 4个葱（葱），厚厚的切片
- 1/4杯（25克）马苏里拉奶酪，粗糙磨碎
- 1/4杯（30克）切达干酪，粗磨碎
方法
加里唑和土豆玉米饼
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1煮沸，蒸汽或微波薯片直至嫩，排水。
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2同时，在中等煎锅中加热油，煮棕色洋葱，搅拌直至软化。加入chorizo，煮熟，搅拌，直到酥脆。排出吸水性纸上的Chorizo混合物。
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3.在大碗里搅拌鸡蛋，奶油，葱和奶酪，季节，搅拌在土豆和香肠混合物中。
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4.将混合物倒入加热的油状培养基煎锅，烹饪，覆盖，低温，约10分钟或直到玉米饼刚刚设置。小心地将玉米饼翻转到板上，然后滑回到平底锅，煮，露出，大约5分钟或直到煮熟。
笔记
您还可以使用Bintje或Pink Fir Apple Pota0品种。只需使用一个300毫升纸箱为此食谱即可使用。
