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配方

西班牙辣香肠,大虾和羊乳酪玉米饼

这些单独的玉米饼充满了灿烂的味道,是美味的享受作为开胃菜或便餐。上面撒上奶油酥脆的羊乳酪、咸脆的西班牙香肠和漂亮新鲜的大虾,挤上一些酸橙汁,这道菜一定会让所有人都高兴的。

  • 15分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

西班牙辣香肠,大虾和羊乳酪玉米饼
  • 4买玉米饼
  • 1汤匙橄榄油
  • 1个西班牙香肠,切成薄片
  • 400克的芸豆,洗净,沥干
  • 20只中绿色大虾,去皮,去脉,尾完整
  • 半茶匙烟熏辣椒粉
  • 2个小萝卜,切成薄片
  • 100克羊乳酪,碎了
  • 1/3杯香菜叶
  • 石灰楔形

方法

西班牙辣香肠,大虾和羊乳酪玉米饼
  • 1
    预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。在2个烤箱托盘上放上烤纸。
  • 2
    把玉米饼放在托盘上。烤2分钟,直到微烤。
  • 3.
    同时,在大煎锅里高火加热油。香肠片煎2-3分钟,直到外面金黄酥脆。从锅中取出,在锅中保留油。将西班牙辣香肠和豆子分放在披萨里。
  • 4
    在每个玉米饼上放上5只大虾。用备用油在锅内刷。撒上辣椒粉。季节的味道。烤6-8分钟,直到虾变成粉红色,刚好煮透。
  • 5
    上面放上萝卜片、羊乳酪屑和香菜。加入柠檬汁食用。

笔记

你需要在虾壳里放入大约500克的绿虾。

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