食谱

圣诞节雪花杯形蛋糕

用这些圣诞雪花蛋糕制作任何节日聚会冬季仙境!

  • 30分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 制作12.
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原料

纸杯蛋糕
  • 125克黄油,室温下
  • 3/4杯式粉糖
  • 2个鸡蛋,在室温下
  • 1茶匙香草本质
  • 1 1/2杯自养面粉
  • 2/3杯牛奶
Buttercream结冰
  • 100克黄油,在室温下
  • 1 1/4杯冰糖,筛选
  • 1汤匙牛奶
装饰
  • 125克红色糖果糖霜,买了
  • 125克绿色软糖冰,买了
  • 白色写凝胶
  • 可食用的银色毛茸茸

方法

纸杯蛋糕
  • 1
    预热烤箱至180°C / 160°C的风扇强制。用纸或箔盒排出12杯松饼托盘。
  • 2
    使用电动混合器,在碗中击败黄油和糖,直到苍白和奶油。
  • 3.
    加入鸡蛋,一个接一个,每次加入后轻轻跳动,直到组合。精华,面粉和牛奶搅拌。
  • 4.
    勺子进入准备好的洞。烘烤20分钟或直到插入在中心的串出来清洁。
  • 5.
    站在托盘五分钟。转移到电线架以完全冷却。
  • 6.
    同时,为了使奶油冰结冰,使用电动搅拌机在一个大碗中击败黄油,直到尽可能的白色。逐渐在糖霜和牛奶中击败直到蓬松。
装饰
  • 7.
    用奶油蔓延蛋糕
  • 8.
    在两张烘焙粉末之间推出红色软件剂,直至0.5cm厚。使用7厘米的圆形曲奇切割机,从软糖中切割六个圆盘。
  • 9.
    推出绿色软糖两张烘焙纸,直到0.5cm厚。使用7厘米的圆形曲奇切割机,从软糖中切割六个圆盘。
  • 10.
    用红色或绿色软盘圆盘上的每个冰蛋糕。
  • 11.
    用白色写作凝胶装饰,粗心造成雪花图案。让它干燥。

笔记

可能没有必要使用所有的Buttercream结冰;任何剩菜都会在密封容器中冷藏,长达一周。