的蔬菜汤
一种快速又营养的冬季蔬菜汤。热腾腾地装在保温瓶里，这是一份很棒的家庭工作或学校午餐。
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是6
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成分
的蔬菜汤
- 2汤匙油
- 1切碎的洋葱
- 4片切成薄片的熏火腿
- 1/4杯普通面粉
- 1升鸡汤
- 1杯牛奶
- 300克土豆，去皮，切成1厘米的方块
- 1头花椰菜，切成小花，茎切薄
- 400克玉米粒，沥干
- 一茶匙新鲜百里香叶，再加一茶匙即可食用
- 硬面包卷，上桌
方法
的蔬菜汤
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1在一个大的厚底平底锅中，高温加热油。将洋葱和熏火腿炒3-4分钟，或炒至洋葱变软。
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2加入面粉，搅拌1分钟。熄火。逐渐加入高汤和牛奶，搅拌至光滑。混合土豆。
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3.重新加热，煮沸。把火调到中火，用文火炖4-5分钟，偶尔搅拌一下，直到土豆几乎变软。
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4加入西兰花，玉米和百里香。炖4-5分钟，直到西兰花变软。季节的味道。和面包卷一起食用。
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