肉桂巴伐利亚与榛子西瓜
2013年5月27日下午2:00- 25分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
- 4蛋黄
- 3/4杯脚轮糖
- 3杯牛奶
- 1茶匙香草本质
- 1茶匙地肉桂
- 1 1/2汤匙粉凝胶
- 300毫升奶油
- 1/2杯榛子，烤，切碎
- 2汤匙蜂蜜
- 500克西瓜，去皮，播种，切碎
方法
肉桂巴伐利亚与榛子西瓜
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1将6 x 1杯在托盘上送餐。在大型耐热碗中搅拌蛋黄和糖，直至苍白，乳脂状。
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2将牛奶和精华结合在中等平底锅中。煮熟并在低热搅拌直至混合达到炖肉。从热量中取出。将热牛奶搅拌成蛋混合物直至组合。
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3.将菌株蛋混合物成中等平底锅。煮熟并在低温下搅拌10-12分钟或直到奶油涂层勺子（不要煮沸）。
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4.搅拌肉桂，然后凉爽。将2汤匙煮沸的水倒入耐热水罐中。在沸水上撒上明胶。搅拌直至明胶完全溶解。
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5.使用电动搅拌机，在一个大碗中搅拌奶油，直到软峰。折叠在蛋羹直到刚刚结合。折叠在明胶混合物中直至组合。
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6.将混合物倒入准备好的菜肴中;光滑的表面。辣椒6小时或直到套。
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7.将榛子，蜂蜜和西瓜结合在中等碗中。使用西瓜混合物服务巴伐利亚州。
笔记
坚果皮肤可能是痛苦的;在清洁的茶叶中擦拭烤榛子，然后在切碎之前去除皮肤。
