柑橘芝士蛋糕切片
2013年4月27日下午2:00- 20分钟准备
- 服务8.
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原料
柑橘芝士蛋糕切片
- 250克巧克力涟漪未冰的饼干
- 125克黄油,融化
- 1 1/2汤匙粉凝胶
- 500克奶油芝士,在室温下
- 1/2杯奶油
- 1/2杯式糖糖
- 1汤匙精细磨碎的橙色热情
- 2汤匙新鲜挤压橙汁
- 310克可以在糖浆中的普通话段,排水
- 9克香囊橙色和芒果果冻晶体
方法
柑橘芝士蛋糕切片
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1用烘烤纸,在长边延伸纸浆和管线26 x 16cm(基本测量)切片。
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2工艺饼干制作精细面包屑。添加黄油;组合的过程。将Crumb混合物压入制备锅的底部。寒冷15分钟。
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3.在小型耐热碗中撒上1/3杯沸水的明胶;搅拌直至完全溶解。稍微凉爽。
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4.加工奶油芝士,奶油,糖,热情,果汁,直到光滑。
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5.添加明胶混合物;过程直到组合。倒混合物底座。寒冷1小时或直到部分设置。
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6.在芝士蛋糕顶部安排普通话段。
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7.将果冻晶体空果冻变成一个大型耐热水壶;加入1杯开水。搅拌直至溶解。搅拌1/2杯冷水。稍微凉爽。小心地将果冻混合物倒入普通话段。
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8.冷却乳酪蛋糕6小时,或过夜直到套装。切成8个切片以供应。
笔记
为了轻松切片,将在未来一天制作芝士蛋糕。您可以使用纯甜饼干而不是巧克力。