柑橘鸡肉炸玉米饼
2013年9月27日下午2:00- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是6
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成分
柑橘鸡肉炸玉米饼
- 2块鸡胸肉,修剪
- 1又1/2汤匙烟熏辣椒粉
- 1又1/2汤匙孜然粉
- 一汤匙芥末粉
- 1茶匙姜黄粉
- 1汤匙橄榄油
- 2个大葱,切成火柴棍,再加1个,剁碎
- 1/4杯切碎的香菜
- 一茶匙磨碎的柠檬皮
- 2汤匙柠檬汁
- 1个大胡萝卜,粗磨碎
- 四片卷心莴苣叶,切丝,上桌
- 6个玉米饼壳,加热,上桌
- 黑豆,玉米和南瓜沙拉,上桌
- 香草奶油芝士,上桌
- 柠檬和青柠角,上桌
方法
柑橘鸡肉炸玉米饼
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1鸡肉横切两半。在一个大盘子里混合香料。把鸡肉压进去,两面都涂上一层油。盖上保鲜膜,放入冰箱腌30分钟。
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2同时,将洋葱放入装有冰水的碗中。放入冰箱30分钟,直至卷曲。
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3.用中火预热碳烤炉。鸡肉每一面煎4-5分钟,直到鸡肉变成褐色并完全煮熟。转移到盘子里。盖上锡箔,静置5分钟。鸡切薄片。
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4在一个大碗里混合鸡肉,香菜,皮,汁,额外的洋葱和胡萝卜。的季节。搅拌混合。
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5生菜和鸡肉层在玉米卷壳。撒上香草奶油芝士和洋葱卷。与沙拉、柠檬和青柠角一起食用。
笔记
低脂,无麸质,对儿童友好