柑橘鸡肉炸玉米饼
2013年9月27日下午2:00- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是6
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成分
柑橘鸡肉炸玉米饼
- 2块鸡胸肉，修剪
- 1又1/2汤匙烟熏辣椒粉
- 1又1/2汤匙孜然粉
- 一汤匙芥末粉
- 1茶匙姜黄粉
- 1汤匙橄榄油
- 2个大葱，切成火柴棍，再加1个，剁碎
- 1/4杯切碎的香菜
- 一茶匙磨碎的柠檬皮
- 2汤匙柠檬汁
- 1个大胡萝卜，粗磨碎
- 四片卷心莴苣叶，切丝，上桌
- 6个玉米饼壳，加热，上桌
- 黑豆，玉米和南瓜沙拉，上桌
- 香草奶油芝士，上桌
- 柠檬和青柠角，上桌
方法
柑橘鸡肉炸玉米饼
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1鸡肉横切两半。在一个大盘子里混合香料。把鸡肉压进去，两面都涂上一层油。盖上保鲜膜，放入冰箱腌30分钟。
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2同时，将洋葱放入装有冰水的碗中。放入冰箱30分钟，直至卷曲。
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3.用中火预热碳烤炉。鸡肉每一面煎4-5分钟，直到鸡肉变成褐色并完全煮熟。转移到盘子里。盖上锡箔，静置5分钟。鸡切薄片。
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4在一个大碗里混合鸡肉，香菜，皮，汁，额外的洋葱和胡萝卜。的季节。搅拌混合。
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5生菜和鸡肉层在玉米卷壳。撒上香草奶油芝士和洋葱卷。与沙拉、柠檬和青柠角一起食用。
笔记
低脂，无麸质，对儿童友好
