柑橘酥饼
2014年3月29日下午1点- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使36项
打印
成分
糖衣
- 1/2杯(80克)纯糖粉，过筛，再加2汤匙
- 1汤匙柠檬汁或橙汁
- 1滴黄色食用色素
柑橘酥饼
- 2杯(300克)普通面粉
- 1/2杯(55克)糖粉
- 2汤匙米粉
- 1个柠檬，把皮磨碎
- 一个橙子，把皮磨碎
- 250克黄油，立方
方法
柑橘酥饼
-
1预热烤箱至160°C。铺上2个烤盘和烤纸。将面粉、糖粉和米粉筛入碗中。加入柠檬和橘子皮搅拌。
-
2用沾了面粉的指尖，在黄油中涂抹，直到混合物像面包屑一样。压在一起形成面团。
-
3.把面团放在撒了少量面粉的表面。轻轻地揉。将混合物。卷或压出每块约7毫米厚。切成圣诞树的形状。放在准备好的托盘上。
-
4烤10-15分钟，直到金黄色。放置5分钟，然后转移到铁丝架上完全冷却。
-
5与此同时;将糖粉、果汁和色素在碗中打匀，制成糖霜。淋在冷却的饼干上。用额外的灰尘。
