经典的巴西莓碗
梅根·梅的流行巴西早餐碗。这是一碗富含抗氧化剂的巴西莓，与浆果和香蕉混合制成的健康“冰沙”。摄影:Melanie Jenkins
- 5分钟准备
- 是1
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成分
经典的巴西莓碗
- 5汤匙巴西莓浆(你可以在健康食品店买到冷冻巴西莓浆)或1½汤匙巴西莓粉
- 1只新鲜成熟的香蕉
- 1/2杯的冷冻草莓
- 1/3杯冷冻蓝莓
一流的
- 新鲜的水果
- “grawnola”(原始格兰诺拉麦片)
方法
经典的巴西莓碗
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1在搅拌机里搅拌所有东西直到非常光滑(如果你的搅拌机处理冷冻浆果有困难，可以加一点杏仁牛奶或水使其光滑)。你想要的是一种光滑的，像冰糕一样的口感。
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2倒入碗中，在上面放上你选择的新鲜水果和格拉诺拉麦片。
笔记
巴西莓(发音为ah-sigh-EE)是南美的超级食物，每一口都富含营养。它是抗氧化剂的有效来源(你可以从它丰富的紫色看出花青素的存在)，还有许多其他的好东西，如-3,6和9脂肪酸。你也可以用当季的新鲜浆果，而不是冷冻的。只需加入三分之三杯冰，就能获得类似冰糕的口感。
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