经典土豆沙拉
2013年2月27日下午2:00- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
经典土豆沙拉
- 1千克小土豆，如kipfler或聊天
- 2茶匙橄榄油
- 2茶匙黄色芥菜籽
- 200克自然酸奶
- 1/3杯（100g）整个蛋蛋黄酱
- 1个红洋葱，切碎
- 2汤匙剪韭菜，加上额外的装饰
- 1茶匙第戎芥末
- 2汤匙刺山柑，冲洗，排干
方法
经典土豆沙拉
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1煮土豆在煮沸的锅中，盐渍水15-20分钟，或直到嫩。排水和冷却。
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2同时，在媒体上煎锅中的一半油。加入芥菜籽，盖子并烹饪1-2分钟，或直到种子流行。转移到一个大碗。添加酸奶，蛋黄酱，洋葱，韭菜和芥末，并混合良好。
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3.将土豆切成一半的宽度。加入酸奶混合物，轻轻地折腾结合。
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4.在媒体上的小煎锅中剩余的油。煮刺锅1分钟，或直到芬芳。散落柑橘和额外的韭菜在土豆沙拉和服务。
笔记
如果时间允许，请尝试在服务前几个小时组装这种马铃薯沙拉，以便为风格的时间开发。
