食谱

经典的俄罗斯敷料

  • 30分钟的烹饪
  • 制作1杯
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原料

经典的俄罗斯敷料
  • 1个大甜菜根,修剪
  • 2汤匙粗切腌洋葱
  • 1汤匙帽子,排水,冲洗
  • 1/2杯酸奶油

方法

经典的俄罗斯敷料
  • 1
    煮沸,蒸汽或微波未填充甜菜根直到嫩;排水,保留¼杯烹饪液。当冷却到足够处理时,剥皮然后粗糙地切碎甜菜根。
  • 2
    与剩余的成分和保留液体混合或加工甜菜根,直至光滑。

笔记

可以使用一小甜菜,排干和切碎,而不是新鲜的甜菜根。