/ssets/logos/nzwd.svg.
食谱

经典提拉米苏

  • 4小时30分钟准备冷却时间
  • 服务8.
  • 打印
    打印

原料

经典提拉米苏
  • 4个鸡蛋,分开
  • 1/2杯式糖糖
  • 250克睫毛膏
  • 1/3杯咖啡利口酒(如Kahlua)
  • 300毫升纸箱加厚奶油,搅拌
  • 2杯温水
  • 2汤匙速溶咖啡粉
  • 28个海绵手指饼干
  • 1汤匙可可粉

方法

经典提拉米苏
  • 1
    在一个大碗中,使用电动搅拌机,将蛋黄和糖一起击败直至苍白又奶油。轻轻地混合在睫毛膏和利口酒中。将奶油折叠成睫毛棒混合物。
  • 2
    使用清洁的碗和搅拌器,击败蛋清,直到僵硬的峰值形式。折叠成睫毛糖混合物。用保鲜膜盖住30分钟。
  • 3.
    在浅盘中,将温水和咖啡结合,搅拌直至咖啡溶解。使用一半饼干,一次浸入咖啡,转向外套。将18 x 28cm烤盘的底部放在一个层面。
  • 4.
    将半睫毛粉混合物涂抹在饼干上以覆盖。重复层,带有剩余的饼干,咖啡和睫毛糖混合物。盖住和冷却4小时。除尘器顶部用可可粉和服务。

阅读更多来自

/ssets/logos/nzwd.svg.