椰子和柠檬杯蛋糕
在五分钟内准备好，这个椰子和柠檬蛋糕是甜和馅饼的完美平衡。和最好的部分？它完全混合并在一个杯子里微波炉，准备被舀出去。
- 5分钟准备
- 1分钟烹饪
- 服务1
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原料
椰子和柠檬杯蛋糕
- 1/4杯自养面粉
- 2汤匙施法者糖
- 2汤匙植物油
- 2汤匙切碎的椰子
- 1个鸡蛋，轻轻搅打
- 1茶匙柠檬皮
- 1汤匙柠檬汁
- 奶油，服务
- 2汤匙柠檬凝乳
- 2迷你粉红色蛋白甜饼，粉碎
方法
椰子和柠檬杯蛋糕
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1在1½杯微波炉安全杯子中搅拌粉，糖，油，椰子，鸡蛋，Zest和果汁（见提示）。
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2微波在中热（50％）150分钟，或直到在中心插入的腹部出来时煮沸蛋糕。支架5分钟。
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3.用奶油，凝乳和蛋白酥皮一起服用。
笔记
确保您使用微波安全杯。我们使用了1½杯容量，直径9厘米的直侧杯，直径为9厘米，直径为8厘米（顶部测量）。我们还在中等（50％）电源上使用了800瓦微波。烹饪时间可能有所不同。不要诱惑保持比指定的烹饪更长，因为蛋糕在站立时继续烹饪。
