椰子柠檬糖浆蛋糕
2010年3月31日下午1点- 50分钟烹饪
- 是8
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成分
椰子柠檬糖浆蛋糕
- 125克黄油，软化
- 一杯(220克)细砂糖
- 4个鸡蛋
- 2杯(160克)椰子干，再加2汤匙
- 1杯(150克)自发粉
柠檬糖浆
- 一杯(220克)细砂糖
- 一杯(250毫升)水
- 4条5厘米长的柠檬皮
方法
椰子柠檬糖浆蛋糕
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1预热烤箱至160°C。在20厘米深的圆形饼盘上涂上油脂;在底座和侧面铺上烤纸。
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2在一个小碗里用电动搅拌器将黄油和糖打至松软。把鸡蛋打进去，一次一个。将混合物转移到大碗中;加入椰子和筛过的面粉。将混合物倒入锅中;再撒上一些椰子。
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3.烤蛋糕大约50分钟。
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4与此同时，要制作柠檬糖浆，在小平底锅中加热，搅拌原料，不要煮沸，直到糖溶解;煮沸。减少热量;小火慢炖5分钟，不要翻动。压力。
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5将热柠檬糖浆倒在平底锅的热蛋糕上。酷。
