椰肉和青柠饼
掌握用这个有趣的食谱制作卷饼的艺术。添加了浓郁的热带风味的椰子和酸橙，这些松软的法式甜甜圈是你会喜欢做的下午小吃。
- 40分钟的准备
- 使16
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成分
- 一个鸡蛋
- 3/4杯优诺椰子蛋白加酸奶
- 1茶匙朗姆酒
- 酸橙皮
- 1/3杯糖粉
- 1又1/4杯普通面粉
- 撮盐
- 1茶匙泡打粉
- 1.5升菜籽油煎炸用
- 配料用糖粉
方法
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1在一个碗里把鸡蛋、酸奶、朗姆酒和皮屑搅拌均匀。加入糖粉和盐拌匀，然后加入面粉和泡打粉，混合成光滑蓬松的面团。
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2将面团静置30分钟。把锅里的油加热到180°C。
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3.用一茶匙舀出面糊，粗略地揉成球状。将3-4次放入油中。煮到金黄色，然后翻面，这样就可以反过来煮了。烤好后，用纸巾将油饼取出。
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4趁热的时候撒上糖粉即可食用。
笔记
湿手使面团更容易揉成球状，或者把混合物刮到茶匙上的油里。
