椰子和菠萝弗里亚德
2010年9月30日下午2:00- 35分钟的烹饪
- 制作12个项目
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原料
椰子和菠萝弗里亚德
- 6个蛋清
- 185克黄油，融化
- 1杯（120克）杏仁餐
- 1 1/2杯（240克）糖粉
- 1/3杯（50g）普通面粉
- 3/4杯（170g）Glacé菠萝，切碎
- 1/2杯（40克）切碎的椰子
方法
椰子和菠萝弗里亚德
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1预热烤箱至200°C（风扇强制180°C）。线12孔（½杯/ 125ml）椭圆形Friand Pan与纸箱。
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2将蛋白在中碗中放置，用叉子轻轻搅拌，直至组合。加入黄油，杏仁，筛选糖霜和面粉，菠萝和1/3杯椰子，搅拌直至组合。在泛孔中划分混合物，撒上剩余的椰子。烘烤大约20分钟。
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3.在转动前5分钟，顶面向前架，在电线架上冷却。
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4.桃子和椰子弗里安省略胶菠萝，用150克精细切碎的胶水桃。
笔记
将Friands商店在密闭的集装箱中长达三天。我们使用了通过将12厘米平方的纸张（作为打印机纸张厚度相同的厚度）推入未放缓的平移孔，然后是12厘米平方的烘焙纸来制造的自由形式纸箱。变异桃和椰子弗里安省略了Glacé菠萝，用150g切碎的Glacé桃子更换。
