椰子香蕉面包
2011年2月28日下午1点- 1小时20分钟的烹饪
- 是10
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成分
椰子香蕉面包
- 1又1/3杯(200克)自发粉
- 1杯(150克)普通面粉
- 2/3杯(150克)夯实的红糖
- 1/2杯(40克)的椰子干
- 一杯半的香蕉泥
- 3个鸡蛋
- 2/3杯(160毫升)植物油
- 1茶匙椰子香精
- 1/2杯(25克)椰子片
方法
椰子香蕉面包
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1预热烤箱至180°C。在14cm x 21cm的面包盘上抹上一层油，在底部和两边铺上烤纸，将烤纸向两边延伸5cm。
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2把面粉筛到一个大碗里。加入糖、干椰子和香蕉搅拌，然后混合鸡蛋、油和香精，直到完全混合。将混合物倒入锅中。将椰子片撒在上面，轻轻压下。
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3.烤面包大约1小时20分钟。面包在锅中放置10分钟，然后翻过来，面朝上，放在架子上冷却。
笔记
你将需要大约4个大的过熟的香蕉为所需的土豆泥香蕉量。
