椰子焦糖酱配香草冰淇淋和芒果
2013年12月27日下午1点- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
椰子焦糖酱配香草冰淇淋和芒果
- 1/3杯(75克)细砂糖
- 一杯(250毫升)椰奶
- 芒果2个，去皮，切成2厘米的方块
- 香草冰淇淋，上菜了
方法
椰子焦糖酱配香草冰淇淋和芒果
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1在一个厚底炖锅中，用中火将糖和2汤匙水混合。搅拌2分钟，直到糖溶化。大火煮1-2分钟至金黄色。
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2关火，慢慢倒入椰奶，小心它会吐出来。将平底锅回火，搅拌至光滑。小火慢炖5分钟，直到酱汁变稠。
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3.将芒果块分到碗中，顶部放一勺冰淇淋。淋上热酱汁即可上桌。
