食谱

椰子芝士蛋糕

  • 15分钟准备
  • 服务10.
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原料

椰子芝士蛋糕
  • 250克包裹胡桃纸饼干
  • 2汤匙可可粉
  • 125克无盐的黄油,融化,略微冷却
  • 1 1/2汤匙粉凝胶
  • 1/4杯开水
  • 500克奶油芝士,在室温下
  • 1/2杯式糖糖
  • 270毫升可以椰子奶油
  • 24椰子涂层白色巧克力松露球

方法

椰子芝士蛋糕
  • 1
    带烘烤纸的20cm圆形弹簧平底锅的润滑脂和线底座,延伸纸张以外的底座。放置平底锅的底座;安全到位。平底锅的油脂和线边有烘烤纸的。
  • 2
    处理食品加工机中的饼干和可可粉,直到细面屑形式。添加黄油;组合的过程。转移到准备好的平底锅。
  • 3.
    使用勺子的背面,在锅的底部和侧面涂抹并牢牢地压制饼干混合物。盖上塑料食品包装;寒冷30分钟,或直到坚定。
  • 4.
    在小型耐热水壶中撒上沸水的明胶;搅拌直至完全溶解。凉爽的。
  • 5.
    在清洁食品加工机中加工奶油芝士和糖,直至光滑。加入椰子膏和冷凝的明胶;组合的过程。转移到中碗。
  • 6.
    粗砍8个松露球;搅拌成奶油混合物。倒入平底锅;光滑的表面。轻轻按压窗口边缘的剩余松露球以装饰。
  • 7.
    盖上塑料包装;寒冷4小时,或直到坚定。服务。

笔记

使用增稠(不是椰子)奶油。