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食谱

椰子奶油puddings与菠萝蜜饯

向这些椰子奶油水坑介绍美味的热带狮子。

  • 30分钟准备
  • 服务6.
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原料

椰子奶油
  • 2个明胶叶子
  • 1 x 400ml可以椰子奶油
  • 1个香草荚,切成一半的宽度
  • 1/3杯甘蔗糖(或白糖)
  • 1/4杯水
  • 1/4杯甘蔗或白糖
  • 1个香草荚(从椰子膏食谱中重用)
  • 朗姆酒冲刺(可选)
  • 1/2菠萝,去皮,芯片和切成立方体

方法

椰子奶油puddings与菠萝蜜饯
  • 1
    将明胶放入碗中并用冷水盖住。
  • 2
    在温和的热量上加热椰子霜,香草荚和糖,直至糖溶解。取出香草豆荚,冲洗并将其设置为菠萝蜜饯。
  • 3.
    将水从明胶中排出并挤压叶子以除去任何剩余的水。搅拌入温暖的椰子乳膏,直至明胶完全溶解。
  • 4.
    在服务前倒入小眼镜并冷却过夜。
  • 5.
    通过加热水,糖和香草荚,使糖溶解糖浆,直至糖溶解。放在一边凉爽。
  • 6.
    取出香草豆荚并加入朗姆酒的划分为味道(如果使用)。与菠萝混合。冷静直到准备服务。
  • 7.
    服务;每个椰子奶油都用一勺菠萝蜜饯。

笔记

在加入一罐糖之前,保留香草荚,冲洗和干燥。由此产生的香草味糖可用于烘焙或用于顶部华夫饼或煎饼。

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