椰瓜巢穴巢穴
复活节可爱的缩影，这些耐嚼的椰子蛋白杏仁饼干筑巢充满了黑巧克力ganache，有助于平衡他们的甜味。在超市找到小斑点巧克力鸡蛋，或者在复活节彩蛋上销售。
- 20分钟的准备
- 11分钟的烹饪
- 制作20
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原料
巢
- 397克锡加浓缩牛奶
- 2个蛋白
- 2茶匙香草提取物
- 1/2茶匙盐
- 5杯螺纹椰子
伽纳彻
- 100克黑巧克力，大致切碎
- 1/3杯奶油
- 小斑点巧克力复活节彩蛋服务
方法
巢
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1预热烤箱至160°C。线烘烤托盘用烘烤纸。
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2将浓缩牛奶，蛋清，香草提取物和盐放在一个大碗中，然后混合良好。加入椰子并搅拌直至组合。
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3.使用湿手滚动高尔夫球大小的球，并将它们放在准备好的托盘上。轻轻按下，然后使用拇指在中间制作一个凹痕，将饼干形成巢形状。
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4.在烤箱中烘烤9-11分钟，直到金黄色。在将托盘上冷却10分钟，然后转移到电线架前。
伽纳彻
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5.巢穴正在烹饪时，制作Ganache。将巧克力放入小碗和散热奶油，直到几乎酝酿。将热奶油倒在巧克力上，支架2分钟。搅拌直至光滑，然后冷却至室温。
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6.组装，勺一点鸡巴进入冷却的巢中的中间，少许小巧克力蛋。曾经填写，巢是最好的一天吃的。
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