椰子摩卡片
结合了椰子、咖啡和巧克力的味道，这些摩卡片是美味的小吃，也是完美的礼物。
- 20分钟准备
- 25分钟烹饪
- 使28项
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成分
椰子摩卡片
- 125克黄油，融化
- 3/4杯红糖
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 1/2杯普通面粉
- 1/4杯自发粉
- 2汤匙可可粉，再加一些，用来撒粉
- 一杯椰子干
- 可可，磨碎的巧克力
糖衣
- 2茶匙速溶咖啡
- 1茶匙温水
- 1杯半糖粉混合物，过筛
- 1茶匙黄油
- 1汤匙热水
方法
椰子摩卡片
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1预热烤箱至180°C。在18 x 28厘米的平底锅上轻轻抹上一层油。在烤盘的底部和边缘铺上烤纸，将烤纸延伸到烤盘边缘上方2厘米。
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2在一个大碗里，混合黄油，糖和鸡蛋。加入筛过的面粉和可可粉搅拌。褶皱椰子。放入备好的平底锅中，抹平顶部。
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3.烤15-20分钟，直到变硬。在锅中完全冷却。
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4制作糖霜时，将咖啡和水混合，搅拌直到咖啡溶化。加入糖粉和黄油，搅拌均匀。加入足够多的热水，直到糖霜变得粘稠。分布在切片。
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5切成方块。撒上可可粉和磨碎的巧克力。
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