椰子持久性有机污染物

奶油芝士和黄油在一个小碗里用电动搅拌器打至松软;逐渐加入过筛的糖粉搅拌。

用叉子，将奶油芝士混合物，朗姆酒和果皮放入一个中等大小的碗中。用湿润的手，将大汤匙的混合物揉成球状，用力挤压。将球放在有烤纸衬里的托盘上;冷冻1小时或冷藏3小时或隔夜，直到变硬。

将巧克力放入一个中等耐热的碗中，再放入一个中等大小的平底锅中，用小火烧开，搅拌均匀(不要让碗底接触到水)。倒入防热罐中。

将一根棍子的一端浸入巧克力中，然后将它的一半放入一个蛋糕球中。回到托盘。重复做剩下的蛋糕棒和蛋糕球。放入冰箱约5分钟凝固。

把一块蛋糕浸入巧克力中，前后摇晃，让蛋糕覆盖上巧克力;别把罐子弄乱，不然会碎的。让多余的巧克力滴回到罐子里。站在泡沫塑料块上。当巧克力快要凝固时，将椰子片压在蛋糕上覆盖。站直。重复做剩下的棒棒糖蛋糕和椰子。必要时重新融化巧克力。