咖啡和核桃的朋友
2009年11月30日下午1时- 35分钟烹饪
- 使12项
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成分
咖啡和核桃的朋友
- 1 1/4杯(125克)烤核桃
- 2茶匙速溶咖啡颗粒
- 2茶匙沸水
- 6个蛋清
- 185克黄油，融化
- 1.5杯(240克)糖粉
- 1/2杯(75克)普通面粉
- 24个完整的咖啡豆
方法
咖啡和核桃的朋友
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1预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。在12孔(半杯/125毫升)椭圆形平底锅上涂油。
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2将螺母加工成细碎。
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3.在小壶里搅拌咖啡和水直到溶解。
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4将蛋白放入中等大小的碗中;用叉子轻轻搅拌，直到混合均匀。加入黄油，筛过的糖粉和面粉，坚果和咖啡混合物;搅拌至总和。
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5将混合物分在锅中;给每个朋友加两颗咖啡豆。烤20分钟左右。朋友站立5分钟，然后翻转，面朝上，放在铁丝架上冷却。撒上少许筛过的糖粉即可食用。
笔记
要想成为榛果和咖啡的朋友，就不要吃核桃，用125克榛果餐代替。
