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食谱

咖啡芝士蛋糕

咖啡恋人将喜欢制作这些奶油不厨师的芝士蛋糕。他们根本没有时间,可以前进并储存在冰箱里,直到需要。

  • 20分钟准备
  • 制作6项
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原料

填充
  • 1 1/2茶匙明胶
  • 2汤匙热水
  • 250克包奶油芝士,在室温下切碎
  • 1/4杯式糖糖
  • 1/2杯加厚奶油
  • 1/3杯地面柱塞咖啡
  • 1茶匙香草提取物
  • 粉尘的可可粉
  • 咖啡豆,服务
咖啡芝士蛋糕
  • 125克胡桃扣饼干
  • 90克黄油,融化

方法

咖啡芝士蛋糕
  • 1
    轻轻润滑1个松饼锅的6个孔。用2条薄薄的烘焙纸条线,在底部穿过每个孔。纸张应延长边缘上方2cm。
  • 2
    将饼干放入食品处理器中。过程直到精细粉碎。加油。过程直到组合。
  • 3.
    将混合物划分在松饼泛孔之间。挤压底座。寒冷15分钟,直到坚定。
  • 4.
    填充:同时,在一个小的水壶中​​,用叉子轻快地搅拌到热水直至溶解。稍微凉爽。
  • 5.
    在一个碗中,使用电动搅拌机,一起搅拌奶油芝士和糖直至光滑。在奶油,咖啡和香草中击败。在明胶混合物中搅拌。
  • 6.
    将混合物均匀地倒在碱基上。寒冷3小时或过夜。通过拉动纸条从平底锅中取出芝士蛋糕。灰尘用可可粉和顶部用咖啡豆。

笔记

这些是在服务前一天最好的。如果您愿意,您可以使用普通巧克力饼干为基础。这些芝士蛋糕也可以伴有厚厚的奶油。做6.

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