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配方

咖啡薯片

酥脆的糖皮是这些简单的咖啡焦糖口味饼干的完美收尾

  • 1小时做饭
  • 是8
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成分

咖啡薯片
  • 120克黄油
  • 半杯细砂糖
  • 1汤匙牛奶
  • 1汤匙枫糖浆
  • 1茶匙速溶咖啡粉
  • 1茶匙香草香精
  • 1.5杯自发粉
  • 1/4杯咖啡晶体

方法

咖啡薯片
  • 1
    预热烤箱至175摄氏度。在两个烤盘上铺上烤纸。
  • 2
    在一个中等大小的炖锅中,混合黄油,糖,牛奶,枫糖浆,咖啡和香草精,用文火搅拌直到糖溶解。炖2分钟,熄火冷却20分钟。
  • 3.
    加入面粉搅拌,然后滚成球。将咖啡晶体放入一个盘子,将每块饼干压平,然后涂上一层晶体。放在托盘上,烤15-20分钟直到浅金黄色。

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