咖啡利口酒汁
2011年4月30日下午2点- 35分钟烹饪
- 使2杯
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成分
咖啡利口酒汁
- 1/4杯(60毫升)奶油
- 2/3杯(160毫升)现煮浓咖啡
- 250克白巧克力,粗切
- 1汤匙tia maria
方法
咖啡利口酒汁
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1在小炖锅里用中火搅拌奶油和咖啡,不要煮沸,直到热为止。熄火;加入巧克力,搅拌至光滑。加入利口酒。
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2把酱汁转移到小碗里;盖上盖子,冷藏约15分钟,偶尔搅拌
笔记
适合搭配薄煎饼、华夫饼或芝士火锅。