配方

咖啡利口酒汁

  • 35分钟烹饪
  • 使2杯
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成分

咖啡利口酒汁
  • 1/4杯(60毫升)奶油
  • 2/3杯(160毫升)现煮浓咖啡
  • 250克白巧克力,粗切
  • 1汤匙tia maria

方法

咖啡利口酒汁
  • 1
    在小炖锅里用中火搅拌奶油和咖啡,不要煮沸,直到热为止。熄火;加入巧克力,搅拌至光滑。加入利口酒。
  • 2
    把酱汁转移到小碗里;盖上盖子,冷藏约15分钟,偶尔搅拌

笔记

适合搭配薄煎饼、华夫饼或芝士火锅。