咖啡坚果面包
2012年8月29日下午2点- 15分钟准备
- 45分钟烹饪
- 是8
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成分
咖啡坚果面包
- 1杯粗砂糖
- 125克黄油,切碎
- 半杯牛奶
- 2汤匙速溶咖啡粉
- 1/3杯烤核桃
- 1又1/3杯自发粉
- 2茶匙肉桂粉
- 2个鸡蛋,殴打
糖衣
- 1汤匙开水
- 2茶匙速溶咖啡粉
- 1杯糖粉,过筛
- 10克黄油,软化
方法
咖啡坚果面包
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1预热烤箱至160°C。在11厘米x25厘米的面包盘上抹上一层油。
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2在一个小炖锅里,混合糖,黄油,牛奶和咖啡。用中火搅拌至溶化。
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3.把核桃切一半。将面粉和肉桂筛入一个大碗中。将鸡蛋、黄油混合物和碎核桃搅拌均匀。倒入准备好的平底锅,烘烤15分钟。
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4撒上剩下的核桃。继续烘烤25-30分钟,直到用叉子烤熟。倒放在架子上冷却。
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5要做糖霜,把水和咖啡在碗里混合。加入糖粉和黄油。在平底锅上放入水,用文火慢炖,搅拌均匀。细雨在蛋糕。在片。