食谱

咖啡扣

甜蜜,金色和脆脆,这些美丽的咖啡甜点享受着下午或早晨茶的热杯子享用。

  • 10分钟的烹饪
  • 制作70项
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原料

咖啡扣
  • 125克黄油,软化
  • 1 1/4杯(250克)牢固地包装红糖
  • 3茶匙碾磨咖啡
  • 1/2茶匙香草提取物
  • 1个鸡蛋
  • 3/4杯(110克)普通面粉
  • 3/4杯(110克)自养面粉
  • 2汤匙(70克)咖啡豆(70豆),用于装饰

方法

咖啡扣
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C扇形)。
  • 2
    在一个小碗里,用电动搅拌机击败黄油,糖,咖啡和萃取液,直到苍白和蓬松。加蛋,拍打直到刚刚结合。
  • 3.
    搅拌筛选的干成分。
  • 4.
    将圆形茶匙混合物卷成球,并将3cm放在涂上烤箱托盘上。每次咖啡豆。烘烤约10分钟或直到褐色。在转移到电线架上待冷却前5分钟。