饼干和奶油甜甜圈
丰富和颓废,这些饼干和奶油甜甜圈会让你尖叫更多!充满了酥脆的奥利奥饼干和天堂般的白巧克力——这些是终极周末美食!
- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 使6
打印
成分
饼干和奶油甜甜圈
- 3/4杯普通面粉
- 1/3杯可可
- 1/2茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯红糖
- 1/4杯巧克力片
- 半杯脱脂乳
- 一个鸡蛋
- 30克融化的黄油
- 1.5茶匙香草精
- 6块奥利奥饼干,压碎
巧克力酱
- 100克切碎的白巧克力
- 2汤匙增稠的奶油
方法
饼干和奶油甜甜圈
-
1将烤箱预热至200度。在6孔的迷你甜甜圈或迷你烤盘上涂上少许油。
-
2将面粉,可可,苏打和盐混合过筛到一个大碗里。加入糖和巧克力片搅拌。将白脱牛奶、鸡蛋、黄油、醋和香草精放入一个大罐子中搅拌。慢慢地搅拌到干燥的材料中,直到充分混合。
-
3.用勺子将混合物倒入裱花袋。管道进入凹槽直到半满。烘烤8-10分钟,直到甜甜圈轻轻触碰时弹回来。在平底锅中冷却5分钟,然后取出放在架子上完全冷却。
-
4制作甘纳许:在一个微波炉安全的小碗里,将白巧克力和奶油混合。微波在15秒内爆裂,搅拌,直到融化和光滑。静置5分钟使其稍微变稠。把甜甜圈蘸巧克力酱。撒上碎奥利奥。
笔记
甜甜圈是一天中最好的食物——每个在微波炉中加热20秒即可使其变新鲜。