香菜，青柠和辣椒鸡翅
2013年7月27日下午2点- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是6
打印
成分
香菜，青柠和辣椒鸡翅
- 1个长形红辣椒，去籽(可选)并切碎
- 4瓣蒜，剁碎
- 四汤勺
- 2茶匙青柠皮
- 1汤匙酸橙汁
- 1汤匙植物油
- 1.5公斤鸡翅
- 2杯香米
- 2/3杯鸡汤
- 两束花椰菜，切成两半，把茎和叶分开
- 2茶匙芝麻
- 切碎的芫荽叶，上桌
- 切碎的辣椒(可选)
方法
香菜，青柠和辣椒鸡翅
-
1预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。
-
2做腌料时，将香菜，辣椒，大蒜，ketcap manis，酸橙汁和果汁混合在一个大碗里。取出1 1/2汤匙腌料，备用。
-
3.在碗中加入鸡肉和油，搅拌均匀，涂上腌料。放在烤盘上烤35分钟，或烤至完全金黄。
-
4同时，按照包装上的说明煮饭。
-
5撒上芝麻的米饭和蔬菜。将鸡翅放在浅盘上，如果喜欢，可以用额外的香菜和辣椒装饰。
-
6将锅或煎锅中的高汤用大火加热，然后将花椰菜茎煮3分钟，偶尔翻炒一下。加入叶子和保留的腌料，继续煮2到分钟，直到蔬菜刚刚变软。
