玉米和萨拉米杂烩
2009年4月30日下午2:00- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
玉米和萨拉米杂烩
- 2茶匙植物油
- 100克匈牙利蒜味咸腊肠（热或温和），切碎
- 1大棕色洋葱，切碎
- 2丁香大蒜，粉碎
- 1中红色辣椒，切碎
- 2汤匙普通面粉
- 2 1/2杯牛奶
- 1 1/2杯鸡肉库存或水
- 2个中等土豆，去皮，切碎
- 3杯玉米仁（新鲜，冷冻或罐装）
- 1汤匙切碎的平叶欧芹，服务
- 黄油黑麦吐司，服务（可选）
方法
玉米和萨拉米杂烩
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1在较高的加热中加热一半的油锅中的油。加萨拉米香肠;煮熟并搅拌2-3分钟或直至清脆。将萨拉米香系中的一半转移到纸巾。加入剩余的油。煮熟并搅拌5分钟或直至柔软。添加大蒜和辣椒;煮熟并搅拌1分钟。
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2将面粉加入锅：煮熟并搅拌1-2分钟或直至涂层良好。搅拌牛奶和股票的大水壶。逐渐加入乳混合物锅，搅拌。煮沸。添加马铃薯和玉米。减少热量。煨，偶尔搅拌，15分钟或直到土豆嫩。盐和胡椒季节。
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3.用保留的萨拉米西和欧芹服务热汤。如果您喜欢，请携带厚厚的黄油，烤的黑麦面包。
