食谱

玉米油炸锅用甜番茄辣椒酱

  • 40分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

玉米油炸锅用甜番茄辣椒酱
  • 1杯(150克)自养面粉
  • 1/2茶匙碳酸碳酸钠(小苏打)
  • 2个蛋
  • 1杯(250ml)脱脂牛奶
  • 400克罐装玉米粒,冲洗和排水
  • 4个葱(葱),切成薄片
  • 烹饪油喷雾
  • 80克婴儿火箭(芝麻菜)叶子
番茄辣椒酱
  • 400克罐装被击碎的西红柿
  • 2汤匙甜辣椒酱
  • 1汤匙棕色麦芽醋
  • 1汤匙棕色麦芽醋

方法

玉米油炸锅用甜番茄辣椒酱
  • 1
    制作甜番茄辣椒酱。将食材放入中等平底锅中,将它们与木勺混合在一起。将炉子变高,加热酱汁,直至沸腾。拒绝热量,让酱汁煨,没有盖子,大约10分钟或直到它略微厚。
  • 2
    同时,使用面粉筛子将面粉和碳酸氢盐筛选到中等碗中。打破鸡蛋,一次一个,进入一个小碗里,然后倒入一个大的水壶里。当所有鸡蛋都在水壶里时,加入牛奶并用搅拌器搅拌它们直到它们混合得很好。将蛋混合物慢慢倒入面粉混合物中,在你去时搅拌,继续搅拌,直到面糊混合物光滑。用木勺搅拌玉米和洋葱。
  • 3.
    用食用油喷洒一个大煎锅。将炉子转到中等并加热锅。将¼杯面糊倒入锅中,使用金属刮刀将面糊涂成一个整洁的圆圈。煮熟的油炸物约1分钟或直到下面的褐色,用鸡蛋幻灯片转动油炸物,然后煮另一边约1分钟 - 确保它通过烹饪。从平底锅中取出油炸片。把它放在盘子上,盖上铝箔,以保持温暖。用其余的击球手这样做,总共有12个碎片。
  • 4.
    用婴儿火箭和甜番茄辣椒酱供应油炸馅饼。