蟹肉豌豆意大利面
2011年8月31日下午2点- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
打印
成分
蟹肉豌豆意大利面
- 375克干意大利面
- 1杯/ 2杯冻豌豆
- 1/3杯蔬菜油或橄榄油
- 2瓣大蒜，切碎
- 1又1/2汤匙柠檬丝
- 1/4杯柠檬汁
- 2 170克罐装蟹肉，沥干
- 1/4杯切碎的平叶欧芹
- 1/3杯帕尔马干酪刨花
方法
蟹肉豌豆意大利面
-
1将意大利面放入沸水煮10分钟或煮至面条变软。排水;回到锅。将沸水浇在豌豆上。站立5分钟。下水道。用叉子的背面，把豌豆压碎。在意大利面中加入豌豆。
-
2同时，在煎锅中以中火加热油。添加大蒜;烹饪并搅拌30秒或直到香味。加入1汤匙肉皮搅拌。
-
3.在意大利面中加入果汁、蟹肉和欧芹;搅拌混合。最后撒上剩余的皮和帕尔马干酪。
笔记
素食:用玉米粒代替蟹肉。如果是辣的，把辣椒籽放进去。用罐装的对虾、金枪鱼或鸡肉块代替蟹肉。去掉辣椒，加入切碎的莳萝。
