配方

蔓越莓椰子薄饼

这些蔓越莓和椰子煎饼是一个美味的多用途食谱-享受作为一个伟大的午餐小吃,或早上或下午茶。我们用的是蔓越莓,但你可以随意用任何干果

  • 20分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是16
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成分

  • 100克黄油,切碎
  • 1/3杯蜂蜜
  • 1/4杯金色糖浆
  • 一杯半天然麦片
  • 一杯椰子干
  • 1/2杯混合种子
  • 1/4杯蔓越莓干,再加2汤匙(见小贴士)
  • 50克融化的白巧克力

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。在20 x 30厘米的烤盘上铺上烤纸。
  • 2
    在一个大炖锅中,混合黄油、蜂蜜和金黄色的糖浆。用小火搅拌,直到融化和光滑。
  • 3.
    加入什锦早餐,椰子,混合种子和蔓越莓,充分搅拌。
  • 4
    用勺子舀入锅中,均匀地压在锅底上。烤15-20分钟直到金黄色。
  • 5
    趁着还热,把上面分成方块。在锅中完全冷却。在冷却后的切片上淋上巧克力,再撒上一些蔓越莓。切成方形食用。

笔记

  • 把蔓越莓换成你喜欢的任何切碎的干果。-烙饼可以在密封容器中存放五天。