蔓越莓，草莓和香草糖浆
2013年3月27日下午1点- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 让3杯
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成分
蔓越莓，草莓和香草糖浆
- 三杯蔓越莓汁
- 250克新鲜草莓，洗净去壳
- 3/4杯葡萄糖糖浆
- 1/4杯细砂糖
- 2茶匙香草香精
方法
蔓越莓，草莓和香草糖浆
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1在一个中等大小的炖锅中，用小火将蔓越莓汁、草莓、葡萄糖浆、糖和香草精放入锅中。煮并搅拌直到糖溶化。将温度调至适度高。煮沸。减少热量;不盖锅盖，小火煮20分钟，或直到煮成三分之一(大约3杯)。熄火。稍微冷却。
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2用细棉布(或粗棉布)衬里的筛子过滤混合物。丢弃固体。小心地倒入热的消毒瓶中。密封。酷。
笔记
用冷冻的蔓越莓代替草莓。
