奶油牛肉和蘑菇意大利面
2012年12月30日下午1:00- 5分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务2
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原料
奶油牛肉和蘑菇意大利面
- 250克意大利面
- 1汤匙蔬菜或橄榄油
- 125克按钮蘑菇，切片
- 1个红洋葱，减半，切成薄片
- 1胡萝卜，切碎
- 1丁香大蒜，粉碎
- 1茶匙干混合草药
- 250克牛肉剁碎
- 1个小牛肉股票立方体
- 1/4杯酸奶油
- 1汤匙切碎的平叶欧芹
方法
奶油牛肉和蘑菇意大利面
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1在煮沸的盐渍水的平底锅中煮面食10分钟或直到嫩。流走;返回平底锅。
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2同时，在煎锅中加热油在中等热量。添加蘑菇，洋葱，胡萝卜，大蒜和混合草药;煮熟并搅拌5分钟或直至柔软。添加碎片;煮熟，搅拌以分解肿块，5分钟或直到褐色。搅拌粉碎的股票立方体和1/2杯水;煮熟并搅拌2分钟或直到酱汁稍微减少。从热量中取出。搅拌酸奶，直至合并且光滑。季节。
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3.将碎屑混合物添加到PAN中的意大利面;折腾结合。在服务碗中分开面食。撒上欧芹。服务。
笔记
低脂肪：省略油。在不粘煎锅中烹饪;使用减脂酸性稀疏奶油或天然酸奶。
