奶油四奶酪甘醋
温暖,奶油和丰盛,这款美味四奶嘴菜是最终极的舒适食品,非常适合凉爽的晚上的家庭晚餐。
- 35分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
奶油四奶酪甘醋
- 500克Penne Rigate
- 1 1/2杯(375ml)奶油
- 100克·戈贡佐拉Dolce,崩溃了
- 100克Fontina,切成1厘米立方体
- 100克普罗安,切成1厘米立方体
- 2杯(200g)磨碎的巴马干酪
- 1/3杯切碎的新鲜欧芹
- 3杯(125克)婴儿菠菜叶
方法
奶油四奶酪甘醋
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1预热烤箱至220°C(扇形扇形)。
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2在充足的煮熟的煮熟,咸味的水中煮熟,直到Al Dente。流走。返回PAN。
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3.同时,中等平底锅中的热霜直至热(不要煮沸)。从热量中删除,加入Gorgonzola,Fontina,Provolone和一半的巴马干酪。搅拌直到奶酪融化。季节用盐,如果需要,和新鲜的黑胡椒。
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4.将奶酪酱倒在意大利面上,搅拌很好地结合。在欧芹和菠菜中搅拌。
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5.将面食转移到一个大烤盘,然后用剩下的巴马干酪。烘烤意大利面,15分钟,或直到棕色和脆皮在上面。立即服务。
笔记
将婴儿菠菜换装为其他绿色,如西兰花,以满足您的喜好和本赛季。