奶油焗烤蘑菇
上面撒上一层火腿和融化的奶油芝士，然后是香草和酥脆的面包屑，这些烤蘑菇是一顿令人垂涎欲滴的早午餐或午餐沙拉。
- 25分钟的准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
奶油焗烤蘑菇
- 4个大而扁平的蘑菇，去茎
- 125克淡奶油芝士
- 火腿片50克，切丝
- 1茶匙洋葱片
- 30克黄油
- 一杯新鲜面包屑
- 1瓣大蒜，压碎
- 一杯磨碎的披萨芝士
- 1/4杯磨碎的帕尔马干酪
- 2汤匙切碎的欧芹
- 沙拉、服务
方法
奶油焗烤蘑菇
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1预热烤箱至220°C。在烤盘上抹上一层油，铺上烤纸。把蘑菇放在托盘上。
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2在一个碗里，将奶油芝士、火腿和洋葱片混合在一起。分歧蘑菇。
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3.将黄油放入大煎锅中煎融化。加入面包屑和大蒜。在Sauté上烤3-4分钟，直到变脆。转移到一个小碗，冷却10分钟。加入奶酪和欧芹，搅拌均匀。
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4将蘑菇均匀撒上碎屑混合物。烤10-15分钟，直到金黄色。配以沙拉。
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