烤奶油奶油蘑菇
烤奶油蘑菇用培根,新鲜的草药和山羊奶酪会享用早餐。
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
烤奶油奶油蘑菇
- 3个旋钮黄油
- 1丁香大蒜,去皮和薄片
- 400克混合蘑菇,切入宿舍(如牡蛎,雌克和蘑菇)
- 2 rashers培根,切丁
- 125毫升白葡萄酒
- 2汤匙切碎的平叶欧芹
- 150汤匙切碎的韭菜
- 150克睫毛膏奶酪
- 4切片奶油蛋卷(或任何白面包)
- 150克山羊的奶酪或羊毛,粉碎了
- 2汤匙特级初榨橄榄油
方法
烤奶油奶油蘑菇
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1在高温下融化的锅中融化,直至嘶嘶声。加入大蒜,搅拌均匀,然后加入蘑菇和切块培根。
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2较低的热量并煮6-8分钟,或直到培根脆。加入葡萄酒和煮,直至减少糖浆一致性。
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3.从热量中取出,加入切碎的欧芹和韭菜,并在睫毛糖中混合。季节用盐和胡椒味。凉爽并保持在冰箱里,直到准备好供应。
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4.就在服务前,在温和的热量中烤制苔藓和再加热蘑菇。
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5.将敬酒的奶油蛋清放在上面的盘子和勺子蘑菇混合物上。撒上粉碎的山羊的奶酪或羊毛,并用特级初榨橄榄油淋上淋上。