奶油土豆沙拉
没有比土豆沙拉更好的了。在烧烤、晚宴或家庭聚餐时，可以用它来搭配肉或鱼。
- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
奶油土豆沙拉
- 4个土豆，洗净，切成块
- 3/4杯蛋黄酱
- 1/2柠檬汁
- 1/4杯切碎的薄荷，再加一些薄荷叶，即可食用(见小贴士)
- 2茶匙第戎芥末
- 2个葱，切成薄片
方法
奶油土豆沙拉
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1将土豆放入盛有盐水的大炖锅中。煮沸，盖上盖子。取掉部分盖子，煮8-10分钟或直到变软。排水井。
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2把土豆放到碗里。拌入蛋黄酱、果汁、薄荷、芥末和洋葱。季节的味道。
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3.可以趁热吃，也可以冷饮，在上面放些薄荷。
笔记
如果喜欢的话，还可以加入煮熟的鸡蛋、刺山柑和香脆的意大利熏火腿。这道沙拉配上烤肉或鱼很好吃。
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