奶油米饭布丁
大米布丁是一种简单的经典做法，但这道食谱中加入了杏仁片、枣片和白兰地，让它焕然一新。
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
奶油米饭布丁
- 2杯牛奶
- 一杯半煮熟的长粒白米
- 1/4杯细砂糖
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 1/2杯切碎的枣
- 30克黄油，切碎
- 1汤匙白兰地
- 1茶匙香草豆沙
- 1/4杯烤杏仁片
- 1/2茶匙肉桂
- 稠奶油，上桌
方法
奶油米饭布丁
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1将牛奶、大米和糖放入一个中等大小的炖锅中搅拌。用大火烧开。将火调至中火，偶尔搅拌15-20分钟，直到粘稠和奶油状。
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2将鸡蛋搅入米粉中。搅拌时间。把火调小，继续煮，搅拌1分钟，直到变稠。
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3.加入黄油、白兰地和香草豆沙，搅拌均匀。冷藏至上桌。
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4撒上杏仁和肉桂食用。涂奶油。
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