奶油菠菜和土豆汤
2014年4月29日下午2:00- 10分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
奶油菠菜和土豆汤
- 1汤匙橄榄油
- 2 riskers Rindless Bacon，切碎
- 1洋葱，切碎
- 1丁香大蒜，粉碎
- 4个大土豆，去皮和切碎
- 2束英语菠菜，修剪，切碎
- 6杯（1.5L）鸡汤
- 盐和胡椒，季节
- 奶油，服务
- 脆皮培根或熏火腿，服务
方法
奶油菠菜和土豆汤
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1在一个大的平底锅中，高热油。炒培根，洋葱和大蒜，直到洋葱嫩，培根褐色。
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2加入土豆和煮熟，搅拌2分钟。搅拌菠菜和股票。
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3.煮沸。减少热量，煨20-25分钟，直到土豆嫩，液体增厚。
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4.使用手动搅拌器或食品加工机的纯汤。季节味道。用奶油和培根或熏火腿送上。
笔记
对于素食版，用蔬菜库存和省略培根。
