脆鱿鱼和蒜泥蛋黄酱面包
孩子和大人都会喜欢这些美味的鱿鱼包和薯片。
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
脆鱿鱼和蒜泥蛋黄酱面包
- 1/4杯调味面粉
- 4根鱿鱼管，清洗干净，切成圈
- 油炸油
- 1/4杯蛋黄酱
- 一瓣蒜瓣，压碎
- 4个软鱼雷面包卷(或半条长棍面包)，纵向切开
- 黄油生菜，叶子分开
- 薯片，上桌
方法
脆鱿鱼和蒜泥蛋黄酱面包
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1把调味过的面粉放在一个大碗里。加入鱿鱼，搅拌均匀。摆脱多余的。
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2在一个大煎锅里加热油。将鱿鱼分批炒2-3分钟，直至鱿鱼变脆、呈金黄色。用纸巾吸干水分。
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3.要做蛋黄酱，在一个小碗里，把蛋黄酱和大蒜混合在一起。
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4把蒜泥蛋黄酱涂在面包卷上。上面放生菜叶和鱿鱼。和薯片一起食用。
笔记
如果喜欢，可以在蒜泥蛋黄酱中加入1茶匙磨碎的酸橙皮和1汤匙酸橙汁。
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