配方

脆皮帕尔玛鱼排

脆皮帕尔玛鱼排

  • 十分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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脆皮帕尔玛鱼排

成分

  • 2片杂粮面包(90g)
  • 1个柠檬,切成楔形
  • 1/4杯松仁
  • 1杯松散包装的新鲜平叶欧芹
  • 1/4杯(20克)磨碎的帕尔马干酪
  • 40克黄油,融化了
  • 210g去皮白鱼片4片

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C/350°F。在一个大烤盘上涂上油脂并铺上烤纸。
  • 2
    将面包、松子、欧芹和帕尔马干酪混合或加工直至变细。添加黄油;过程,直到总和。
  • 3.
    把鱼放在烤盘上;的季节。均匀地将面包屑混合物压在鱼身上。
  • 4
    把鱼烤15分钟,或者烤到表面酥脆,鱼完全熟了。与柠檬角一起食用。