配方

虾屑配意大利面

酥脆的虾片配上烤制的南瓜、奶油羊乳酪和新鲜的小甜饼，为美味的家庭晚餐烹制出美味的意大利面。

2014年12月30日下午1:00
  • 十分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是4
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成分

虾屑配意大利面
  • 300克包冻虾仁片
  • 南瓜300克，去皮，切成2厘米的小块
  • 2汤匙植物油或橄榄油
  • 300克迷你意大利面
  • 4个葱，切成薄片
  • 1瓣大蒜，压碎
  • 250克圣女果，分成四等份
  • 两汤匙柠檬汁
  • 80克小火箭叶子
  • 150克羊乳酪，碎了

方法

虾屑配意大利面
  • 1
    预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。铺上2个烤盘和烤纸。
  • 2
    把大虾放在一个准备好的托盘上;将南瓜放在另一个准备好的托盘上。将一半的油淋在南瓜上;搅拌的外套。烤虾和南瓜15-20分钟，或直到虾变成金黄色，南瓜变软。
  • 3.
    将一大锅盐水煮沸。加意大利面。煮10分钟，或直到变软。排水;回到锅。加入剩余的油，洋葱，大蒜，番茄，果汁，虾，南瓜，火箭和羊乳酪。用盐和胡椒调味。搅拌混合。服务。

笔记

在这个食谱中，你可以使用任何短面。

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