松脆饼配枫油
2013年10月27日下午1点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使12项
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成分
松脆饼配枫油
- 2杯普通面粉
- 1汤匙泡打粉
- 3/4茶匙糖
- 一杯半温水
- 1袋干酵母
- 125克黄油，室温
- 1/4杯枫糖浆，加少许(可选)
- 草莓，切成两半
方法
松脆饼配枫油
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1面粉，烤粉和一撮盐过筛到一个大碗里。加入糖。把水放在一个大罐子里，撒上酵母。静置5分钟，直到泡沫开始形成。
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2将酵母粉加入面粉中。用电动搅拌机搅拌至光滑。
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3.中火加热抹上少许油的煎锅。在平底锅中放入四个抹了少许油的鸡蛋圈。加热后，将每个环填满四分之三的混合物。
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4用小火烤12-15分钟，或者烤到面饼表面满是洞。取下鸡蛋圈，将另一边翻炒1-2分钟或至金黄色。放在一边保暖。重复使用剩余的混合物。
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5在一个小碗里，用电动搅拌器搅打黄油2-3分钟，直到黄油变白，呈奶油状。加入枫糖浆搅拌均匀。如果你喜欢的话，把枫糖黄油涂在烤饼上，再淋上一点枫糖浆。服务与草莓。
