脆库马拉和甜菜根烤
一道美味的蔬菜拼盘,撒上面包屑、凤尾鱼和鼠尾草,格外美味
- 40分钟烹饪
- 是4
打印
成分
脆库马拉和甜菜根烤
- 1杯新鲜面包屑(由隔夜硬皮面包制成)
- 60克黄油,融化了
- 1/3杯核桃,烤熟后切碎
- 3条凤尾鱼片,沥干水,剁碎
- 2瓣蒜瓣,压碎
- 2茶匙切碎的鼠尾草叶,加上6片整叶
- 1只小鸠摩罗(300克),去皮切成楔形
- 韭菜1只,洗净,切块
- 2汤匙橄榄油
- 250克预煮甜菜根,切半
- 1束荷兰胡萝卜,修剪和去皮(可选)
方法
脆库马拉和甜菜根烤
-
1预热烤箱至200°C。
-
2在一个中等大小的碗里,混合面包屑,黄油,核桃,凤尾鱼,大蒜和鼠尾草。
-
3.在烤盘里,加入库马拉和韭菜。在上面淋上一半的油,搅拌均匀。季节的味道。
-
4在另一个碗里混合甜菜根和剩余的油。季节的味道。与鸠摩罗一起放入烤盘中。烤20分钟。
-
5将胡萝卜加入盘中,再烤5-10分钟,直到蔬菜几乎变软。
-
6将烤箱加热到220°C。在蔬菜上撒上面包屑混合物和额外的鼠尾草叶。
-
7烘烤5-8分钟,直到面包屑变成金黄色,蔬菜变软。